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7. 유산균이 운명을 바꾼다 [이동호 지음] 선주의 오디오북

조회수 0회 • 2021. 05. 04.

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히트메이커김선주

유산균이 운명을 바꾼다 | 이동호 지음 만병의 시작은 장 Chapter 03 질병과 장내미생물 3 ✏주요 질병에서 장내미생물의 역할 3 ...

유산균이 운명을 바꾼다 | 이동호 지음 만병의 시작은 장 Chapter 03 질병과 장내미생물 3 ✏주요 질병에서 장내미생물의 역할 3 ...
노화와 노인성 질환 노화를 일으키는 데에는 여러 가지 기전이 있으나 그 중 가장 중요하게 작용하는 것이 바로 염증이다 염증의 영자는 한자 불화 자가 위아래로 포개져 있는 형태로써 쉽게 말해 대포의 불이 나는 것이다 염증이 일어나면 세포의 부인하는 것과 같이 세포의 핵 안에 있는 유전자가 다 들어간다 즉 유전자가 손상되는 것이다 유전자는 우리 몸의 설계도 이며 청사진 일할 수 있다 세포 설계도가 볼에 타서 손상을 입으면 세포를 다시 만들어낼 때 처음 설계 와는 다른 엉뚱한 괴물같은 세포가 발생하게 된다 따라서 최근 학자들은 염증 이야말로 아물어 가는 가장 초기의 형태 라고 주장하고 있다 그리고 염증으로 인해 세포들이 타 들어가면 결국은 노아가 진행된다 고 주장한다 다시 말에 염증 과정은 노화 과정 이라고 할 수 있으며 이러한 염증 과정과 노아가 밀접하게 연결되어 있음은 영어로 인 플라 에이징 이라는 단어를 통해서도 알 수 있다 인플레 임은 불에 타다 라는 뜻이고 에이징은 놓아 라는 뜻이다 원래 염증 을 의미하는 단어는 영어로 임플란 메이션 인데 인플레이 지는 결국 염증 노화 즉 염증이 누적되어 결국 노화 가 된다는 의미를 내포하고 있다고 할 수 있다 우리 몸에 염증이 지속되면 근육이 감소되는 근 감소증 이 나타나 걸음걸이가 느려지고 인지기능이 느려진다 요양병원 의 이번에 계시는 나이 많은 어르신들이 인생의 마지막 종착역 지점에서 겪게 되는 증상들이 바로 이것이다 근 감소 쪽으로 인해 뼈만 남겨지게 되고 거동이 힘들어 지게 되며 그리고 사람을 알아보지 못하게 된다 이러한 가정들은 몸에 염증이 누적되어 생기게 되는 현상들이다 그리고 이러한 근 감소증 과 인지 기능이 떨어지게 되는 노화 과정은 바로 어르신들의 장안에서 장내 유산균의 변화 때문에 생기는 것이라는 논문들이 나오고 있다 나이가 들수록 단백질을 분해하는 세균은 많아지고 탄수화물을 분해하는 세균들은 감소한다는 보고가 있는데 이러한 장내세균 들을 조절할 수 있는 유산균 프로바이오틱스 섬유질 같은 음식들을 통해서 이러한 노화 과정을 늦출 수 있다고 학자들은 주장한다 우리가 어렸을 때에는 장내 미생물의 종류가 다양하지 않다 가 어른이 되면서 아주 다양하고 풍부한 장내 미생물을 가지게 된다 그러나 나이가 들수록 우리 장내 미생물의 다양성은 점점 줄어들게 되고 줄어들게 되고 특히 좋은 유산균 들은 점차 감소하게 된다 예를 들어 bp 도 박테리아 박테리아와 같은 좋은 유산균은 감소하고 포도 상규 군과 같은 유해균 들은 증가하게 된다 포드 모양으로 생긴 포도상구균 이 많아지면 염증이 많아지고 염증이 반성하면 근육이 빠져 나가게 되어 물살이 되는 근 감소증 이 되고 걸음걸이가 느려지고 인지기능이 떨어지는 등 노화로 하게 된다 따라서 늙는다는 과정은 결국 0 증 과정이고 장내에서 나이들수록 조은유 이끄는 감소하고 나쁜 염증을 유발하는 부패 균 성명 균들이 많아지게 되는 과정 이라고 요약할 수 있다 2016년 개 농 맥이 스냅 발표된 논문에서는 장내 미생물에 색 생물의 다양성이 줄어들 수록 점점 노쇠 하게 된다는 연구결과가 발표되었다 비행기를 탈 때 깨지기 쉬운 을 의미하는 라벨을 붙이는 것과 같이 노수 해왔다는 것은 우리가 나이가 들수록 넘어져서 골절이 생기는 등 아주 연약해 지는 상태를 이르는 말이다 이 노새의 과정은 로인들의 장안에서 u 이끄는 감소하고 염증 균 보배 균이 증가하게 되면 생긴다 개 논 메디 신 에서는 다양한 장내 미생물이 미생물 군이 유지되면 노아가 천천히 진행 되지만 장내 미생물의 다양성이 급격히 감소 되면 노화가 빨리 진행된다 고 결론 내리고 있다 늙어 가는 과정은 개인 차가 많아서 어떤 사람은 80세 노인이 지만 10년에서 20년 젊어 보일 수 있는 반면 60세 놓인 이지만 실제로 모습은 10년에서 20년 더 들거 보일 수도 있다 뿐만 아니라 인지 기는 근력 운동 문형 역시 개인마다 차이가 날 수 있다 어쩌면 이 모든 것은 우리 몸 안에 있는 장내 미생물의 영향에서 비롯된 것일 수 있다 장수 의약의 패러다임은 변화하고 있다 장내 미생물의 변화는 우리 몸 안에서 면역 시스템의 변화를 초래하고 장내 미생물의 다양성이 줄어들면 근육이 감소하고 뼈만 남게 되는 근 감소 쯤 을 유발할 수 있다 사르코지 패야 에 따르 뜻은 쌀 팽이 않은 부족한 이것이 결핍된 이라고 뜻이 이라는 뜻이다 즉 4 리코펜이 않은 근육이 부족하다 는 의미로서 근 감소 증을 나란다 따라서 장내 미생물의 다양성을 우리가 지속적으로 유지시킬 수 있다면 노아의 과정 즉 노새의 과정을 늦출 수 있다고 할 수 있다 장내 미생물의 다양성이 줄어들면 인지기능이 같이 떨어진다 나이가 들어 사람을 알아보지 못하거나 주소 전화번호를 기억하지 못하고 혹은 상황 판단을 하지 못하는 것을 인지기능 장애 라고 한다 인지기능의 장애가 생겨 심각한 수준으로 나빠지게 되면 치매 알츠하이머 라는 병이 생기게 되는데 현대 과학자들은 치매의 출발점에 장내 미생물에 변화가 있다는 엄청난 사실을 발표하였다 노인이 되면 면역력이 떨어지므로 써 폐렴 등 여러가지 가면 끝 감염성 치나 질환들에 취약해 진다 는 사실을 잘 알고 있을 것이다 장내 미생물의 다양성이 줄어들므로 써 면역 시스템이 약해지기 때문이다 마찬가지로 우리의 인지 기능도 점점 떨어지게 되는데 인지기능 이라는 것은 기억력 또는 상황인식 여러가지 풍부한 대뇌 활동들을 말하는 것이다 장내 미생물의 다양성이 줄어들면서 우리의 인지 기능이 점점 떨어진다는 것이 여러 논문을 통해 입증되고 있다 이러한 인지기능의 감소는 장내 미생물을 교란 상태로 만들고 장내 미생물의 균형이 깨지면 인지기능 장애 다시 말해서 치매 증상 부터 우울증 정신분열 쯤 자폐증 주의력결핍과잉행동장애 와 같은 다양한 형태의 신경계 질환 및 정신 질환을 유발할 수 있음이 최근에 밝혀졌다 장내 미생물의 변화가 뇌에도 변화를 준다는 것이다 이것이 바로 장과 내가 축으로 연결되어 있다는 것을 보여주는 예이다 우리는 흔히 배 장이 2 족하다 라는 말을 사용한다 배가 고프다 베가 튼튼하다 는 것은 장안의 텐트 난 좋은 미생물이 산다는 것이고 장이 튼튼한 사람은 대개 용기 자신감 도전정신이 충만하다 우리 선조들이 100장 이라는 표현을 대담하고 용기 있는 사람에게 사용하고 있었다는 것은 우리 선조들이 일찍이 장내 미생물과 뇌가 밀접하게 연결되어 있다는 것을 알았기 때문이다 서양에서도 비슷한 이해가 있다 서양에서 에 것 이라는 뜻은 창자 라는 의미이고 이거 3조 번째 뜻은 용기 라는 의미이다 영어로 유해 부 같 것 이란 말이 뜻하는 의미는 너는 장을 가지고 있다 즉 너는 용기가 많고 조정 정신이 있구나 라는 뜻이다 이렇게 동양과 서양은 장이 단순한 소화 기관이 아니라 소화기관을 넘어 우리의 두뇌 활동과 정신 세계로 영향을 줄 수 있다는 것을 예전부터 알고 있었던 것이다 결국 이렇게 장래 미생물로 인한 영향과 변화를 우리가 올바르게 이해한다면 놓아 를 비롯한 장수 의약 등 다양한 의학 분야에 응용할 수 있을 것이라 기대할 수 있다 어쩌면 개개인의 장내 미생물 분석을 통해 앞으로 노아가 빨리 올지 아니면 늦게 울지를 예측하고 장내 미생물이 건강 지표로 활용되는 시기가 다가올 수 있을 것이라고 생각한다 사이언스 라는 세계 최고의 과학잡지 2015년 판에서는 나이가 들수록 장내 미생물의 다양성이 줄어든다는 흥미로운 논문이 실렸다 요양 시설인 요양병원 이나 요양원에 계시는 노인들이 집에서 가족들과 함께 생활하는 노인을 보다 훨씬 장내 미생물의 다양성이 감소된 나쁜 장우 환경을 가지고 있다고 한다 따라서 요양시설에 1년 이상 거주하고 있는 노인은 다양성이 훼손되어 아주 적은 수의 장내 미생물을 갖게 되고 이러한 노인들은 빠른 노화를 겪게 된다 노아 연상은 근 감소증 면역기능 및 기억력 감퇴 인지기능 장애 등 다양한 형태의 모습을 보여주게 된다 이런 장내 미생물에 영향을 주는 것이 바로 음식이다 특히 나이가 들수록 이가 나빠지기 때문에 먹는 음식이 제한적일 수 있고 나이드신 분들은 본인이 시장에 가서 건강한 재료를 구입할 수 없기 때문에 먹는 음식의 종류가 상당히 제한적일 수 있다 또한 외식을 마음껏 할 수 없기 때문에 음식물 섭취의 다양성이 줄어들게 되고 이러한 원인들 때문에 장내 미생물의 다양성이 줄어든다고 할 수 있다 노령화 시대 에서 어느 누구도 치매와 노인성 질병의 위험에서 안전할 수 없다 우리가 장내 미생물을 다양하게 유지할 수 있다면 무병 장수의 꿈 이 우리에게 조금 더 가까워지지 않을까

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