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[SOMA]드로잉카페 창업! 최은경 점주 인터뷰 | 소마드로잉카페

조회수 1회 • 2021. 04. 06.

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놀숲

드로잉카페 #드로잉카페창업 새로운 트렌드로 자리잡은 #소마드로잉카페 대기업 퇴직, 스마트한 점주님의 선택! 탄탄한 본사 ...

으 으 네 안녕하세요 소마 드로잉 카페 홍대 점점 주 최 00 입니다 어 요즘 카페 시장이 굉장히 포화 상태 잖아요 그런데 저는 창업을 하고 싶고 뭔가 좀 새로운 아이템이 없을까 이렇게 고민을 좀 많이 했었는데요 그때 들어온 카페를 알게 됐어요 최근의 sns 로 백성운 이뻐져서 인기가 좀 덥더라구요 나만의 취미라 갖는게 젊은 세대 중심으로 좀 새로운 트렌드로 자리를 잡고 있다는 그런 생각이 들어서 누구나 나만의 작품을 만들 수 있는 그런 취미 본가 아닌 드로잉 카페 라는 아이템이 매력적으로 좀 저한테 다가왔습니다 그리고 지금 창업하기 에 가장 좋은 아이템이라고 그래서 판단을 했어요 아 제가 창업의 결심하고 나서 여러 들어온 카페 업체를 비교를 해봤어요 그때 서 마 드로잉 카페를 알게 됐구요 보니까 이제 막 프랜차이즈 사업을 시작한 다른 업체랑 건 좀 다른 정의 업계 1위 도스 피해본 4 여서 일단은 믿음이 갔어요 아무래도 10년 이상 프랜차이즈 본사 운영 경력이 있고 또 8 백호 정의상 점포를 오픈한 경험이 있으니까 음 상담부터 보프 운영까지 체계적으로 진행이 되더라구요 4 3d 디자인 부터 해서 시공 as 까지 확실한 프로세스를 갖고 있어서 코마 드로잉 카페 를 선택하게 된 이유가 되고요 아마 제가 2보 년도에는 으 가장 잘한 선택 2 않을까 싶습니다 간 종이 뿐만 아니라 캠퍼스를 선택할 수 있다는게 소마 스로잉 카페에 많이 가진 큰 강점인 것 같아요 또한 종류만 해도 10여 가지가 되구요 난이도별로 원하는 도 안돼 선택하실 수도 있고 그러다 보니까 자연스럽게 보게 만족도도 높아지고 있어요 본사 디자인팀에서 시즌별로 계속해서 새로운 동안 을 출시해 주고 있고요 무엇보다도 다양한 콜라보로 이벤트도 진행 해 주니까 제 방문 일도 없고요 이게 정체 입장에서는 정말 고마운 거거든요 높은 매출 안정적으로 유지하는데 큰 도움이 되고 있어요 [음악] 아 네 저희 그 단골고객 뿡이 현명 있으신데 그분의 인 스타를 제가 우연히 봤어요 올린 사진을 한장 봤는데 저희 소마 들어올 카페에서 그린 크림 들로 방안을 막 이렇게 꾸며 오셨던 아 그래서 제가 그거 보고 안 참고 있었는데 어 저희 매장이 단순하게 한번 체험하는 공간이 아니라 이렇게 고객 분들의 일상 속에서 일상의 취미를 즐기는 그런 공간이 될 것 같아서 뭐 좀 뿌듯하기도 하더라구요 [음악] 으 오픈 전부터 가장 걱정이 됐던 게 바로 홍보 였어요 마케팅이나 홍보 방안 에 대해서 상담을 그래서 좀 여러번 했는데 오픈 30일 전부 덮은 후 까지 저희 매장을 어떻게 홍보 할껀지 플랜을 제시 해 주더라구요 본사 의 그런 홍보 덕분에 오픈 직후부터 지금까지 만석이 아니었던 적이 없습니다 너무 감사하구요 또 대기업 물류 시스템을 사용하고 있어서 빠르고 편리하게 발주가 가능하다는 것도 5 칸 장점 인 것 같아요 하시오 운영하다가 보면 어려운 부분 생기고 또 궁금한 고분이 생김새가 자금 않거든요 그럴 때 바로바로 본사에 문의하면 인테리어 라든지 고품질 원 이라든지 마케팅 디자인의 그런 분야에서 각 담당 부서에서 바로바로 피드백은 주니까 어려움 없이 운영을 좀 할 수 있었던 것 같아요 아니 돼서 안정적인 회사랑 함께 해야 합니다 이런 생각하게 될 [음악] 평균적으로 따지면 평일에는 150만원 주말에는 350만 원 정도니까 원로 따지면 매출액이 안 5천 5백만원 정도 4 그렇게 나오고 있어요 개인 업체랑 다르게 본사에서 업체 란 계약을 해서 대량으로 분량을 공급받고 가맹점으로 나쁨을 해주고 있어서 상가가 상대적으로 좀 많이 저렴합니다 본사에서 개발한 다양한 운이 웃음 그리고 디저트도 찾는 고객이 많아서 객단가 가 상당히 도 품격 이구요 술 수익으로 웬 등 드리면 60% 정도 됩니다 20 개의 창업한 다고 하니까 사실 주변에서 말리는 사람들이 있었는데 지금 다들 부러워요 나도 하고 싶다 고 그래서 아무튼 상황이 좀 더 나아진 후에는 매출이 있고 기대가 되서 설레고 있어요 [음악] wool 아 단단히 마음먹고 준비를 하셔야 된다고 해도 요 생각보다 좀 어려운 부분들이 많아요 그럴 때마다 본사에서 알아서 다 해주니까 저는 정말 등등 했고 소마 드로잉 카페 본사는 체계적인 교육 프로그램이 있구요 번 후에는 오픈 팀에서 현장 교육까지 진행을 해 주니까 큰 문제없이 매장을 준비할 수 있었던 것 같아요 오픈을 결정하셨다면 반드시 신용도가 좋은 회사를 선택해서 시작하시는 어떨까 네 저는 그렇게 추천드리고 싶습니다 [음악] [박수] [음악]

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